Ethiopia Foge Washed 深煎り(エチオピア フォゲ ウォッシュド)
すっきりとしたウォッシュド製法のエチオピア。
深煎りにすることで、フルーティな香りがありつつも
苦味とコクを楽しめるコーヒーに仕上げました。
Taste note : Dark Chocolate, Floral
メール便送料 330円
¥1,500 (税込)
Ethiopia Foge Washed 深煎り(エチオピア フォゲ ウォッシュド)
すっきりとしたウォッシュド製法のエチオピア。
深煎りにすることで、フルーティな香りがありつつも
苦味とコクを楽しめるコーヒーに仕上げました。
Taste note : Dark Chocolate, Floral
メール便送料 330円
Ethiopia Foge Washed 深煎り(エチオピア フォゲ ウォッシュド)
すっきりとしたウォッシュド製法のエチオピア。
深煎りにすることで、フルーティな香りがありつつも
苦味とコクを楽しめるコーヒーに仕上げました。
Taste note : Dark Chocolate, Floral
生産地:エチオピア オロミア州 ウエストグジゾーン アバヤディストリクト
生産者:Fikadu Abayneh及び近隣の小規模農家さん
標高:1,800~1,850m
品種:74110/74112
精製:ウォッシュド
焙煎度:中浅煎り
味わい・風味: ダークチョコレートのような甘苦さと花のような香り
FUKUSUKE COFFEEでは
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また、国際的なコーヒー豆鑑定士の資格である「Qグレーダー」を保有しており、
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※ 焙煎大会で日本一* とは 1st Crack Coffee Challenge 2022 CHAMPIONのことです。